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Cooking

夏は赤しそジュースでさっぱり!クエン酸なしで作る保存可能なしそジュースの作り方

暑い夏はさっぱりしたしそジュースが美味しいです。しそジュースは、脂肪が付きにくくなるダイエットや夏バテ防止、疲労回復、食中毒予防にも効果があると言われています。今回は糖分少な目なのに美味しいしそジュースの作り方をご紹介します。

しそジュース

ゴーヤの効能がすごい!サクサク美味しいゴーヤチップスの簡単レシピ

栄養価の高いゴーヤは夏バテ予防やガン予防など、嬉しい効能が盛りだくさんです。旬のゴーヤを使ったチップスは片栗粉をまぶすとサクサクしてとても美味しくできます。ビールのお供にぴったりなゴーヤチップスの作り方をご紹介します。

ゴーヤチップスとビール

簡単で美味しい万能トマトソースの作り方!冷凍保存でお弁当やパスタにも!

美味しくて簡単に作れるトマトソースの作り方をご紹介します。トマトソースは冷凍保存も可能なので、お弁当にも最適です。甘めの味付けにするとトマト嫌いなお子さんもきっと食べてくれると思いますのでぜひ参考にしてください。

トマトソース

野菜で作る三色団子♪冷蔵庫に入れても固くなりにくい作り方

冷蔵庫にある野菜を使って三色カラーを出した簡単なお団子レシピです。お豆腐を入れることでモチモチ感がアップして冷蔵保存も可能です。

三色だんご

レモンの効能は良いことづくし♪簡単に作れるレモンシロップの作り方

レモンシロップは簡単にできます。レモンの効能は美肌や病気予防など良いことづくしです。冬はホットレモネードで夏は炭酸で割ってスカッといただきましょう。

ホットレモネード

フードプロセッサーとピーナッツでピーナッツバターは作れるのかを検証してみました。

フードプロセッサーでピーナッツバターが本当に作れるのか検証してみましたが、残念ながらペースト状にはなりません。お水を入れることやミキサーを使うことで、市販されているようなピーナッツバターを作ることができました。

ベックピーナッツバター

超簡単!レンジ要らずでTop’s風のチョコレートケーキが作れるよ♪生トリュフもね♡

Top’s風の簡単なチョコレートケーキの作り方をご紹介します。レンジを使わなくてできるビスケットケーキは超簡単。ポイントはココナッツサブレを使うこと。材料締めて800円で出来ちゃいます!

ビスケットケーキ

市販のウィンナーは食べたら危険!体に安心で美味しい手作りウィンナーに挑戦してみた

市販のウィンナーやハム・ソーセージには合成添加物が多く、発ガン性物質が含まれていると話題になっています。子供たちも大好きなウィンナーは安心してたくさん食べさせてあげたいですよね。ソーセージメーカーを使って手作りのウィンナーに挑戦してみました。作り方のレシピも合わせてご覧ください。

ウインナー

レンジで作る、簡単なミルクジャムの作り方

簡単に作れるミルクジャムの作り方をご紹介します。ミルクジャムがあるとイチゴの季節は大活躍!イチゴにディップして食べるとウマウマですよ。

ミルクジャム

サクっとしっとり簡単に作れる♪シナモンクグロフのクリスマスレシピ

生クリームたっぷりのクリスマスケーキはとても魅力的ですが(笑)、たまにはちょっぴりビターなシナモンのクグロフをクリスマスに焼いてみませんか? 大人の味に仕上がりますが、お子さんのいらっしゃるご家庭ではホイップクリームやア …

クグロフ
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